配方

黑色内格罗尼,由伦敦Gorgeous Group的Julian de Feral创作

来自《新潮:黑色鸡尾酒》一文。

这款改编来自伦敦一家尚未命名酒吧的彩色内格罗尼酒单,另外几款是经典(红色)、金色和粉色。它名字中的黑色既指酒的颜色,也指罗马皇帝尼禄(和黑色拼法相同),因为原料包括意大利金酒、西娜尔和古典吉娜烈酒,以及装饰用的黑橄榄和月桂叶。这款酒本来就是黑色的,但额外添加的少许墨鱼汁令它的颜色更深,而且增添了一丝地中海气息。

25ml 教授夫人金酒
25ml 马力奥勒之家黑味美思
10ml 西娜尔
5ml 古典吉娜烈酒
2.5ml 咖啡利口酒

不加冰搅拌所有原料,并用牙签滴入少许墨鱼汁。装瓶冰镇。上桌前倒入装有冰块的洛克杯,以一颗去核黑橄榄和一片新鲜月桂叶装饰。

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