配方

三点一线,由美国芝加哥Three Dots and a Dash的Paul McGee创作

来自《新潮:提基鸡尾酒》一文。

热爱提基鸡尾酒的大胡子调酒师Paul McGee表示,他在调酒时喜欢“用最少的原料营造出最多的风味”,但提基鸡尾酒是个例外,“一切都是相对的”。这款包含八种原料的经典提基鸡尾酒就是一个好例子,它原本于1940年代在Don the Beachcomber供应。

30ml 迪肯陈年农业朗姆酒
30ml 埃尔多拉多5年朗姆酒
15ml 皮耶费朗柑橘利口酒
15ml 蜂蜜糖浆
15ml 法勒娜姆
15ml 多香果利口酒
30ml 青柠汁
3滴 安高天娜苦精

将所有原料倒入摇酒壶,摇匀后滤入加满碎冰的洛克杯。以菠萝叶、菠萝块和一串樱桃装饰。

 

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