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夏莱特都灵红味美思

Ed Gu撰文。

夏莱特都灵红味美思诞生于1876年的都灵,一直享有超高人气,后来风靡全球,但在1970年代停产。如今,夏莱特家族的后人沿用1876年的原版配方,希望重现这款味美思昔日的辉煌。它以红葡萄酒为基酒,香气微妙,初闻有一丝香草和红枣味,之后过渡到明显的苦艾味。它酒体中等,入口后有甜甜的果味,包括李子、枇杷和成熟猕猴桃,余味中长,有淡淡的苦味,如甘草、当归和月桂叶。因为风味微妙,它用来做阿多尼斯或米图效果会很棒,或者简单地加冰和柠檬角饮用也很不错。

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