配方

配方:白色佳人

来自《家族传奇:酸酒》一文。

这是一款经典新奥尔良酸酒(按照Gary Regan的分类),在旁车诞生数年后出现,由Harry McElhone在他自己的巴黎哈里纽约酒吧里创造。白色佳人风靡全球,是一款绝不会出错的古典鸡尾酒,既可作清爽餐前酒,亦可在夜深时作为清口之用。

45ml 金酒
15ml 白橙皮利口酒
15ml 柠檬汁

将所有原料加冰摇匀,滤入冰过的鸡尾酒杯或酸酒杯。蛋清可加可不加。

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